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パプリカのその後

今朝、野菜不足の解消のため昨日いただいたパプリカは朝食のメニューになってしまいました。切ってみるとすっごく肉厚で生でも甘ーくて。この甘さを生かしたかったので、さっと炙ってお醤油をじゃーっ。おかかとクリームチーズをのせて出来上がり。所要時間3分でした。マイルドでめちゃおいしかったです。
ちなみに本日仕事でこのパプリカの生まれた場所に行くことがありました。そこにはこの子のまだ幼い兄弟たちが。また食べてあげるからね。

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